Blog Wood Light Poles

TOAST, denting gelas sampanye, dan “bon appetit” di restoran mewah – tidak ada yang lebih klasik, bukan?

Sebenarnya salah. Pelatih etiket Myka Meier mengungkapkan kepada The Sun bahwa ada kesalahan umum yang mungkin Anda lakukan di restoran yang dapat membuat Anda terlihat tidak canggih – namun untungnya kesalahan tersebut mudah diperbaiki.

6

6

MENGKLIK KACA

Apa itu “sorak-sorai!” terdengar tanpa kaca?

Tampaknya klasik jika Anda berada di tempat makan mewah.

“Hindari kesalahan yang memalukan dengan mendentingkan peralatan gelas atau seruling sampanye kristal yang disediakan di restoran kelas atas, karena sorakan yang berlebihan dapat dengan mudah memecahkan kaca,” kata Meier, yang dilatih di bawah bimbingan mantan anggota keluarga kerajaan ratu.

“Sebaliknya, angkat saja gelas ke sesama pengunjung, lakukan kontak mata, lalu minum.”

KATAKAN “SELAMAT NAFSU”

Kecerobohan lainnya? Ucapkan “selamat makan” sebelum menyantap hidangan Anda.

“Meskipun restoran berusia berabad-abad ini mengharuskan seseorang untuk memberi tahu tamunya untuk memulai makan mungkin tampak biasa, sebenarnya tidak benar dalam bahasa Prancis untuk mengatakan ini sebelum makan,” jelas Meier.

“Ini sebenarnya berarti seseorang memiliki pencernaan yang baik,” katanya.

“Sebaliknya, disarankan untuk sekadar mengatakan ‘tolong nikmati’ kepada tamu Anda jika Anda adalah tuan rumah di sebuah restoran.”

GALI TERLALU CEPAT

Saat Anda siap untuk makan, pastikan untuk tidak mengambil gigitan pertama sampai semua orang di meja telah terlayani.

“Selalu pastikan semua orang di meja restoran yang berisi 10 orang atau kurang sudah menyiapkan makanannya sebelum Anda mulai makan,” kata Meier.

Namun di sisi lain, jika Anda satu-satunya yang menunggu makanan Anda, ada baiknya Anda memberi lampu hijau kepada semua orang untuk memulai.

“Jika makanan Anda belum habis, penting untuk mengatakan kepada seluruh meja, ‘Tolong, semuanya mulai selagi makanan masih panas,’ dan para tamu harus mulai.

6

MINTA LEBIH BANYAK ASAM

“Di restoran formal atau kapan pun koki terlihat di meja Anda (bayangkan koki sushi duduk di dekat tamu), hindari meminta saus, bumbu, atau rempah-rempah yang tidak ditawarkan kepada Anda,” kata Meier.

“Misalnya, jika Anda bertanya kepada restoran steak mewah tentang BBQ atau saus steak yang tidak ditawarkan, itu berarti saus tersebut tidak dimasak atau dibumbui dengan cukup baik dan Anda memerlukan bumbu tambahan, yang dengan mudah menyinggung perasaan koki.”

PERGELANGAN DI ATAS MEJA… MUNGKIN

Beberapa aturan, seperti di mana tangan harus beristirahat, berbeda-beda di setiap negara.

“Di Amerika dan Inggris, tangan berada di bawah meja restoran sampai Anda menggunakannya untuk memotong makanan atau meraih gelas,” kata Meier.

“Namun, di banyak negara Barat lainnya, termasuk sebagian besar negara Eropa seperti Prancis dan Jerman, pergelangan tangan harus diletakkan di atas meja, dan meletakkan tangan di bawah meja dianggap sangat tidak sopan di restoran.”

6

TEKNIK PASTA YANG SALAH

Ibumu mungkin mengira kamu adalah orang yang paling sopan dalam mengubah spageti ke dalam sendok.

Dia salah – tapi mungkin jangan katakan itu padanya.

“Jangan meminta sendok kepada pelayan untuk membalik spageti Anda, dan gunakan saja garpu yang disediakan di tangan dominan Anda untuk membaliknya,” kata Meier.

6

SELESAI PERTAMA

Mungkin Anda tergoda untuk melahap makanan enak dengan kecepatan tinggi, namun yang terbaik adalah mengendalikan keinginan itu.

“Jika Anda selalu menjadi orang pertama yang menghabiskannya, Anda mungkin makan terlalu cepat,” kata Meier.

“Makan dengan cepat bisa terlihat ceroboh dan tidak menyenangkan bagi tamu lain di meja.”

Meskipun “aturan emasnya” adalah bahwa orang paling VIP di meja harus menyelesaikannya terlebih dahulu – dan semua orang harus segera menyelesaikannya – mungkin yang terbaik, secara umum, adalah mencoba menyesuaikan kecepatan Anda dengan teman makan Anda.

“Rasanya tidak nyaman jika seseorang mengawasi Anda makan,” kata Meier.

“MEMERIKSA!”

Sebagian besar dari kita tahu – mudah-mudahan – bahwa mendekati pelayan untuk meminta cek adalah tindakan yang tidak sopan.

Namun melambaikan tangan dengan panik, membuat tanda centang, atau membuat tanda tangan palsu di udara juga bisa menghina para pelayan.

“Sebaliknya, satukan dua jari (tengah di telunjuk) sedikit di atas bahu Anda dan lakukan kontak mata untuk meminta tagihan,” saran sang profesional.

Meier tentu tahu apa yang ada di kalangan kemewahan, karena ia ikut mendirikan Program Penyelesaian Plaza Hotel dan penulisnya beberapa buku – tapi dia bersikeras bahwa etika yang baik adalah untuk semua orang.

6