Saya seorang ahli diet – berikut adalah pilihan menu terburuk di McDonald’s, KFC, Five Guys, dan Domino’s (dan apa yang harus dipilih)
SEORANG DIET telah mengungkapkan pilihan menu terburuk di restoran-restoran ternama di Inggris, dan apa yang harus dimakan sebagai gantinya.
Sebagian besar rantai makanan terkemuka memiliki pilihan yang lebih sehat yang berarti Anda tetap bisa makan tetapi tidak mengonsumsi ribuan kalori berlebih.
Anda mungkin memperhatikan bahwa restoran besar sekarang harus mencetak kalori setiap makanan di menu mereka.
Banyak orang menganggap hal ini mengerikan, terutama karena mereka ingin menikmati hidangan gourmet tanpa merasa mual.
Tapi ini adalah alat yang berguna bagi orang-orang yang benar-benar peduli dengan berat badan mereka.
Pemerintah menerapkan aturan tersebut untuk mengatasi krisis obesitas yang semakin meningkat di negara tersebut.
Sarah Schenker, ahli diet terdaftar, menceritakan Telegraf: “Melihat jumlah kalori dapat bermanfaat bagi beberapa pelanggan yang mungkin tergoda untuk memesan secara berlebihan.
Namun, jika orang hanya membandingkan kalori dan tidak mempertimbangkan bahan-bahannya, mereka mungkin akan memilih sesuatu yang kurang bergizi.
Misalnya salad yang banyak mengandung lemak sehat, seperti alpukat dan kacang-kacangan, akan tinggi kalori. Tapi mengandung lebih banyak mineral dan vitamin dibandingkan makanan krem yang lebih rendah kalori.
Sebaiknya pertimbangkan kalori dan kesehatan masing-masing bahan saat memesan, saran Sarah.
Paling Banyak Dibaca di Diet & Kebugaran
Dia berbagi pilihan pelaku terburuk dan tersehat di setiap jaringan restoran.
McDonald’s
Hindari: Dua perempat pon dengan keju
Pesanan: Filet-O-Fish
Sarah menolak keras banyaknya lemak jenuh (19g – XXX) dalam dua liter McDonald’s.
Dan garam – 3,2 g – hampir setengah dari jumlah harian yang disarankan, dan itu sebelum kentang goreng dan mungkin makanan sampingan.
Sebaliknya, Filet-O-Fish memiliki lebih dari setengah kalori (319 vs. 739), dan hanya sedikit 2,3 gram lemak jenuhnya.
KFC
Hindari: Burger Penumpuk Zinger
Pesanan: Salad fillet ayam
Tampaknya jelas bahwa salad akan lebih sehat daripada burger.
Tapi ini bukan hanya tentang mengurangi kalori (dari 780 di burger menjadi 370 di salad).
Sarah mengatakan kandungan seratnya akan jauh lebih tinggi – dan serat sangat penting untuk usus, membantu penurunan berat badan dan mengurangi risiko penyakit.
Bagaimanapun, ini adalah ayam yang Anda datangi ke KFC.
5
Itu dari Nando
Hindari: Ke pitta
Pesanan: Pitta ayam panggang
Setiap orang mempunyai pesanan Nando yang biasa, jadi jika Fino pitta adalah kesukaan Anda, Anda akan kecewa.
Sarah berkata: “Jumlah kalori yang sangat tinggi (817) untuk apa yang mungkin dianggap beberapa orang sebagai pilihan yang sehat, dan lihat semua lemak jenuhnya (15,2g), gula (14,5g) dan garam (3,g).
“Ada protein dalam dosis besar dari ayam, tapi secara umum itu kartu merah.”
Sebaliknya, “pilihan yang bagus” adalah pitta ayam panggang, yang memiliki lemak jenuh (3,1g), gula (7g) dan garam (1,7g) semuanya dalam kisaran yang wajar, semuanya di bawah 500 kalori.
5
Lima orang
Hindari: Burger keju bacon
Pesanan: Hamburger kecil
Sarah mengatakan burger Five Guys mengandung 904 kalori yang “menghancurkan usus” – dan jujur saja, Anda akan memesan kentang goreng dan mungkin minuman di atasnya.
“Perhatikan juga, Five Guys Style Fries mereka adalah salah satu yang paling berkalori di luar sana, dengan 1.073 kalori untuk kentang goreng biasa dan milkshake coklat menambah 842 kalori lainnya,” kata Sarah.
Mungkin terdengar hambar, namun burger berukuran kecil tetap menyediakan 464 kalori, dan Anda bisa menyesuaikannya dengan menambahkan sayuran seperti jamur, tomat, dan bawang bombay.
Pizza Domino
Hindari: Pizza Meatfielder, sedang
Pesan: Vegi Supreme Pizza dengan Mozzarella Rendah Lemak (Ukuran Pribadi)
Bahkan dengan ukuran sedang, pizza Domino’s kemungkinan akan membuat Anda mengurangi beberapa ribu kalori, begitu pula pizza Meatfielder.
Sarah mencatat bahwa dagingnya, selain memiliki “banyak lemak jenuh (42,4g), gula (39,7g) dan garam (9,3g)”, juga diproses.
Dia mengatakan jika Anda harus makan pizza, pilihlah sayuran yang mengandung serat, vitamin dan mineral (dan keju rendah lemak).
Berapa banyak yang harus Anda makan per hari?
NHS mengatakan sebagai panduan umum, pria harus makan sekitar 2.500 kalori sehari dan wanita 2.000 kalori.
Tapi berapa banyak yang Anda butuhkan tergantung pada ukuran Anda.
Gula, lemak dan garam juga penting. Ini ditandai pada makanan yang Anda beli di toko dengan kode warna – hijau adalah yang terbaik, sedangkan merah adalah yang terburuk.
Orang dewasa disarankan untuk membatasi gula, lemak, dan garam pada:
- Gula: 30g gula gratis/tambahan (yang tidak alami)
- Lemak jenuh: 30g untuk pria dan 20g untuk wanita
- Garam: 6g (sekitar satu sendok teh)
Indian
Hindari: Ayam tikka masala
Pesanan: Gergaji udang raja
Setiap restoran atau restoran India akan membuat kari mereka secara berbeda.
Namun beberapa, termasuk tikka masala atau korma, lebih kental pada krim dan ghee, namun mengandung sedikit atau tanpa sayuran.
Ada juga tambahan lauk yang digoreng, seperti bhaji, pakora, dan samosa.
Gergaji udang raja merupakan pilihan yang baik karena mengandung protein rendah kalori, dan “banyak vitamin A dan C, kalsium dan zat besi”, kata Sarah.
“Pasangkan dengan chapati gandum utuh yang lebih rendah lemak dan lebih tinggi serat dibandingkan naan atau paratha,” tambahnya.
5
Cina
Hindari: Daging babi asam manis
Pesanan: Nasi Goreng Sayur Udang Raja
Sarah mengatakan bahwa dalam hidangan seperti daging babi asam manis, gula adalah penyebabnya – dan jumlahnya sangat tinggi yaitu 22g.
Masakan Cina yang dibawa pulang tidak mengandung sayuran kecuali Anda mencarinya, dan sering kali merupakan campuran karbohidrat bertepung dan daging olahan.
Sekali lagi, Sarah merekomendasikan udang untuk dibawa pulang, yang tinggi protein tetapi rendah kalori. Nasi goreng sayur memastikan adanya beberapa vitamin di dalamnya.
“Anda selalu bisa meminta beberapa sayuran tambahan untuk dimasukkan untuk meningkatkan kandungan nutrisinya,” katanya.