Saya ingin tubuh berusia 20 tahun ketika saya berusia 60 tahun – inilah rahasia sederhana penurunan berat badan saya, ungkap Gregg Wallace dari MasterChef
Menyelipkan hidangan lezat demi hidangan lezat di MasterChef, tak heran Gregg Wallace menggelembung ke lebih dari peringkat 16.
Tapi sementara banyak grub membuat senyum di wajahnya, apa yang dilakukannya pada lingkar pinggangnya membuatnya sengsara.
5
Pria berusia 57 tahun, yang juga membawakan acara Eat Well For Less di BBC? menyajikan, kehilangan empat batu dengan berhenti makan cepat saji, merangkul masakan rumahan, mengurangi minum dan berolahraga secara teratur.
Gregg – yang telah bergabung dengan The Sun dalam serial dua bagian eksklusif untuk membantu ANDA makan sehat musim panas ini – mengaku: “Beberapa orang berkata, ‘Saya kelebihan berat badan dan saya bahagia’. Ya, saya kelebihan berat badan dan saya tidak bahagia.
“Dan saya berkata kepada orang-orang itu, ‘Jika Anda bisa minum pil sekarang dan menjadi tiga batu lebih ringan, maukah Anda meminumnya?’ Dan tentu saja mereka akan melakukannya.
“Masalahnya adalah orang berpikir penurunan berat badan akan sulit karena mereka telah mencobanya sebelumnya dan mereka telah mencoba diet yang sangat ketat yang tidak nyaman.
“Mereka tidak suka melakukannya, mereka merasa lapar melakukannya, mereka ingin tahu kapan itu akan berakhir dan membenci setiap detiknya.
“Diet seperti ini tidak akan berhasil. Aku tahu karena aku ada di sana.”
Tentang penurunan berat badannya sendiri, dia berkata, “Sejujurnya itu bukan perjuangan.”
Dia sekarang membidik tubuh berusia 20 tahun.
Gregg, yang tingginya 5ft 8in dan beratnya 16st 7lb, berkata: “Motivasi saya di awal adalah, ‘Saya hanya ingin tampil lebih baik di TV’.
“Tapi sekarang pertanyaannya: ‘Seberapa bugar saya sebenarnya? Bisakah saya benar-benar memiliki tubuh berusia 20 tahun pada usia 60 tahun?’.
“Saya melakukan segalanya. Saya berpuasa, tanpa karbohidrat, rendah lemak. Sebut saja, saya mencobanya.
“Dan ya, Anda bisa menurunkan berat badan dalam jangka pendek. Tapi itu benar-benar tidak nyaman dan Anda tidak akan mempertahankannya karena Anda sangat lapar dan sengsara sepanjang waktu.
“Saya telah belajar bahwa jauh lebih baik untuk perlahan-lahan melepaskan diri dari diet omong kosong dan memasak makanan yang benar dan sehat, karena Anda jauh lebih mungkin berhasil dan menikmati perubahannya.
“Saya tidak berbicara tentang daun salad di sini, saya berbicara tentang makanan yang ingin Anda makan.”
Pada tahun 2017, setelah diberitahu oleh dokternya bahwa berat badannya dapat menyebabkan serangan jantung, Gregg memutuskan untuk mengubah gaya hidupnya.
Tiga tahun kemudian, dia kehilangan empat batu dan memperlihatkan tubuh yang sangat kencang dan enam bungkus kepada ribuan pengikut Instagram-nya.
Dua tahun setelah foto topless yang terkenal itu, Gregg mengatakan dia suka memamerkan tubuhnya dan tidak punya rencana untuk berhenti, terlepas dari apa yang dipikirkan orang lain.
Dia mengatakan: “Beberapa orang mengatakan kepada saya untuk tidak (membagikan gambar topless), tapi saya hanya berpikir ‘Persetan, saya akan melakukannya.’ Saya pikir itu baik untuk merayakan kesuksesan ketika Anda telah meningkatkan kesehatan Anda secara dramatis.
“Itu mendapat hit besar secara online dan orang-orang sangat terinspirasi olehnya.
5
“Saya telah melakukan beberapa hal sekarang dan saya akan melakukannya setiap ulang tahun untuk memetakan kesuksesan saya karena saya sangat bangga dengan penampilan saya di usia saya.
“Saya mendekati usia 60 dan saya tahu pasti saya takut dengan usia saya dan takut dengan kesehatan saya sebelumnya. Tapi sekarang saya merangkul penuaan.”
Kunci kesuksesan apa pun bukan hanya menurunkan berat badan, tetapi mempertahankannya.
Saya sangat bangga dengan penampilan saya untuk usia saya
Greg Wallace
Gregg mengelola ini dengan kebiasaan makan yang sehat dan olahraga teratur yang melelahkan.
Sesinya dengan pelatih pribadi melibatkan chin-up, bench press, kettlebell, dan ratusan push-up.
Dia berkata: “Saya tidak dapat mulai memberi tahu Anda kepercayaan diri yang telah diberikannya kepada saya untuk menjadi versi diri saya yang lebih ramping dan lebih bugar.
“Saya merasa lebih menarik, saya lebih menyenangkan berada di sekitar dan jujur saja, istri saya Anna 22 tahun lebih muda dari saya dan meskipun saya tidak bisa mengubah usia saya, setidaknya saya bisa mengubah penampilan saya.”
Gregg bertemu Anna di Twitter tujuh tahun lalu dan sejak itu pasangan tersebut memiliki putra Syd, sekarang berusia tiga tahun.
Dia memuji istrinya yang orang Italia karena mengajarinya cara memasak makanan sehat.
Dia mengatakan: “Anna dan saya terikat pada makanan. Itu milik kami dan kami berdua benar-benar makanan anti-mewah.
“Makanan enak dan sederhana adalah tujuan utama kami. Orang menganggap saya makan makanan mewah sepanjang waktu.
‘Saya suka pengalaman bersantap Michelin’
“Saya suka pengalaman bersantap Michelin, tetapi cepat membosankan.
“Semua orang menganggap saya minum sampanye, hanya makan organik dan mencintai orang-orang yang dulunya adalah pengacara yang sekarang membuat keju yang menjijikkan di Gloucestershire, dan saya tidak melakukannya.
“Saya suka supermarket, makanan sederhana, dan makanan bermerek.”
Gregg juga memuji gaya hidupnya yang lebih sehat karena menjadikannya orang tua yang lebih baik. Dia berkata: “Saya tidak bisa membayangkan menjadi ayah baru di usia 50-an yang kelebihan berat badan.
“Syd menganggapku sebagai mesin permainan, aku satu-satunya yang kuat dan cukup fit untuk terbang bersamanya.
“Itu membuat saya sangat bahagia.
“Orang-orang memang menilaimu sebagai ayah yang lebih tua, tapi aku lebih bugar dan lebih sehat di usia akhir 50-an daripada di usia 30-an, ketika aku memiliki putraku Tom dan putriku Libby.”
5
Gregg dan co-presenter jangka panjangnya John Torode menerima MBE untuk pekerjaan amal dan layanan makanan mereka di Daftar Penghargaan Ulang Tahun Ratu pada bulan Juni – suatu kehormatan yang menurut Gregg dia “sangat bangga”.
Dia menambahkan: “Pergi dari dewan kota tanpa pendidikan dan meninggalkan rumah pada usia 15 tahun untuk diakui oleh Yang Mulia Ratu adalah salah satu momen paling membanggakan dalam hidup saya. Saya terpesona.”
Dan dia memuji John, 56, dengan membantunya sampai di sana.
Dia berkata: “Saya suka John Torode. Dia baru-baru ini mengatakan bahwa kami sangat berbeda dan itulah yang membuat kami bekerja sama dengan sangat baik, dan saya setuju.
“Orang-orang tidak mengerti mengapa kami tidak berada di rumah masing-masing, tetapi kami berbicara di telepon sepanjang waktu dan menghabiskan hari-hari yang panjang bersama, kami sangat, sangat dekat dan saya sangat bangga dengan hubungan itu.”
Gregg, yang memulai platform diet dan olahraga ShowMe.Fit yang sukses, juga mengatakan dia memperhatikan bahwa John juga mengubah penampilannya.
Dia menambahkan: “Saya harus mengatakan, John terlihat sangat baik akhir-akhir ini. Saya belum bertanya kepadanya bagaimana keadaannya karena saya tidak ingin memaksakan apa yang saya lakukan padanya, tetapi apa pun yang dia lakukan, dia tampak hebat.
“Suka atau tidak, kami bekerja di industri yang sadar citra dan saya sering berpikir, ‘Apakah saya akan tetap bekerja jika kelebihan berat badan?'”
Cara Gregg pergi, itu pertanyaan yang tidak perlu dia khawatirkan.
- Platform kebugaran dan makanan online Gregg ShowMe.Fit sekarang tersedia dengan harga £7 per bulan. Kunjungi showme.fit.